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2009年4月 1日 (水)

2004.03.06 沖縄でブクブクー茶

久しぶりに沖縄を訪ねました。福岡に居る頃は毎月と言ってよいほど訪れていましたが、仕事で訪れるため自由になる時間は夜と限られ観光する時間は残念ながらありませんでした。そんな沖縄にひょんな事から1泊2日で出かける事になり代表的な観光スポットに行ってみました。そんな中で印象に残ったのが「おきなわワールド」内にある琉球王国城下町のブクブクー茶屋で頂いたブクブクー茶。見た目に奇異なお茶ですが味はいたって真っ当なさんぴん茶って感じです。頂き方としてはまず泡を飲むというより吸い込む様に口に含んでお茶の香りを楽しみます。泡がなくなったところで黒砂糖を使用した落雁を頂きながらお茶を飲みます。そうやって飲み終わるまでに大した時間も掛かりませんが、茶屋の雰囲気も相まってか結構和める一時をも頂けます。玉泉洞の観光後に余裕があれば是非試してほしい逸品ですね。


ブクブクー茶と黒糖落雁

Bukubukucha_l

おきなわワールド(旧玉泉洞王国村)入り口

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ブクブクー茶屋。ハイシーズンではないのかとても静かでした

Bukubuku_chaya_l

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